رژیم فستینگ و روزه

رژیم فستینگ و روزه داری رژیم فستینگ و روزه گرفتن در ماه رمضان ماه رمضان یکی از ماه های مهم در تقویم اسالمی است که در طول آن، مسلمانان در سراسر جهان روزه میگیرند. همچنین، رژیم فستینگ یک روش معمول تغذیه ا ی است که در آن، فرد برای مدت زمان معینی از خوردن و […]

راهنمای انتخاب و خرید تخته کار

تصور کردن ایستگاه آماده سازی غذا بدون حضور سرآشپز (شف) با یک چاقوی بزرگ در دستش در حالی که بالا سر تخته کار (تخته برش) ایستاده، تقریباً غیرممکن است. تخته کار از ابزار ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی به شمار می‌آید، چرا که از کانتر در برابر خط و خش محافظت می‌کند و از آلودگی متقابل […]